小茶杯盛上水

茶杯为什么小

小口杯茶叶不爱上浮可能是由于以下几个原因： 茶叶本身的品质：优质的茶叶在冲泡时往往不易上浮，因为其内含的茶多酚等有机物质较多。这类物质能使茶叶比水重，因此不容易漂浮。 水温过高：如果用温度过高的水冲泡茶叶，茶叶中的油脂和其他物质被破坏，失去了原有的重量，于是乎便容易上浮。建议用80℃85℃的温水冲泡。 气泡影响：水中的气泡也会影响茶叶的浮沉。如果水中气泡较多，茶叶容易被气泡带起，浮在水面上。 茶杯形状：小口杯形状使得茶叶受到杯壁的限制，不易漂浮。相反，开口大的杯子更容易让茶叶漂浮。茶叶的上浮与品质、水温、气...