自制红酒的手挤流程及建议

自制红酒的手挤是一个传统而又重要的环节。虽然现代工业生产中通常采用机械压榨,但手挤在小规模酿酒或者家庭酿酒中仍然有其独特的价值。下面我将介绍自制红酒手挤的流程以及一些建议。

手挤红酒的流程

1.

准备葡萄:

选择成熟的葡萄,最好是在早晨或傍晚进行采摘,因为此时温度

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